Nace el Hotel rural Rey Chindasvinto ,en pleno casco Histórico,edificación de nueva hechura, levantada de acuerdo a los cánones de las antiguas casonas del lugar, estructurándose sobre un entramado de madera , piedra , dinteles en puertas y ventanas ,ladrillo galletero ,cerámicas en suelos , alicatados clásicos y paredes estucadas , atechado con teja árabe logra un ambiente elegante y señorial ;paralelamente se ha dotado al edificio de los elementos necesarios para la comodidad de nuestros huéspedes cuenta con ascensor ,calefacción y aire acondicionado en todo el edificio ( zonas comunes y habitaciones), red wifi gratuita, chimenea en el salón comedor y una cafetería con terraza exterior y vistas a la Colegiata torreón de fernán González ,casa Palacio de Doña Sancha y Paseo de la Princesa Krisitna d eNoruega.
Los viajeros podrán descansar placenteramente , en cualquiera de nuestras habitaciones perfectamente equipadas con TV, red wifi (gratuita), mini-bar ,climatización (calefacción-aire acondicionado),baño completo ( incluido secador y espejo de aumento ),caja fuerte ,todas ellas cuentan con una decoración diferente y se identifican con nombres de Reyes Visigodos , Witiza, Egilo, Recaredo ,Rodrigo ,Recesvinto....así hasta doce .
Desde el Hotel Rural Rey Chindasvinto y
Durante todo el año en Covarrubias podrán disfrutar de un sin fin de actividades así da comienzo el año con la Fiesta de la matanza organizada en su Plaza mayor con una exhibición de los usos tradicionales y la degustación de los productos del cerdo que se elaboran en directo para los asistentes, en febrero se puede participar en el canicross que trascurre por la Villa y por sus senderos rurales organizada por el Club canicross de Burgos formando parte de la copa de España y del II circuito Provincial de Burgos .Es cita obligada en Semana Santa la pasión viviente escenificada por los lugareños con sus doce estaciones y la procesión del Santo Entierro , representación nocturna ,ambientada en las calles de la Villa ,silenciosa ,bajo la luz de las antorchas ,vía crucis que cuenta con treinta años de tradición a sus espaldas ..después de estos lutos y ya en primavera merece la pena acercarse a vivir la floración de los cerezos de Covarrubias ,en estas fechas ,un paseo por las numerosas sendas campestres confortan al visitante momento que tiene su exaltación en el mes de julio con la conocida Fiesta de la cereza y Mercado medieval , en estas agradables fechas el Casco de la Villa resucita el espacio medieval que su arquitectura presenta y entre puestos de aguardiente , jabones ,esencias , orfebrería , tejidos y pieles , artesanos de toda España contribuyen a crear un ambiente único aderezado con cuenta cuentos ,nobles y villanos que relatan sus Historias por cualquier rincón de la Villa , en esos días conviene hacer parada y fonda, en el Hotel Rural Rey Chindasvinto y trasladarse de inmediato a la escena medieval, son muchos los clientes del Hotel que desde primera hora se colocan sus atuendos y se incorporan como uno mas a la escena ........
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